New York, 1931. Angelo "Snaps" Provolone (Sylvester Stallone) a promis à son père (Kirk Douglas) sur son lit de mort de devenir honnête. Préparé à intégrer le Conseil d'Administration d'une banque, il est cependant confronté au policier borné Toomey (Kurtwood Smith), au ganster Vendetti (Richard Romanus), et à son comptable l'escroc Rossano (Vincent Spano) qui veut épouser sa fille, sans parler de la découverte d'une autre enfant, Theresa (Elizabeth Barondes). Dans ces conditions, difficile de mener une vie rangée...
13ème film de John Landis, le réalisateur de The Blues Brothers, Le Loup-Garou de Londres, Un Prince à New York ou encore du Flic de Beverly Hills 3, L'Embrouille est dans le sac (Oscar) est la 48ème production Touchstone. Elle est sorti dans les salles américaines le 26 avril 1991.
L'Embrouille est dans le Sac sort sur les écrans français le 28 août 1991.
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